What foods are good for the brain?

Guide news

31/08/2024

Sugary drinks, processed foods, and alcohol can have negative effects, while foods and herbs such as ginkgo, turmeric, ginger, etc. support brain function and protect nerve cells.

According to Dr. Pham Anh Ngan, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City - Branch 3, the food we put into our bodies has more or less an impact on the long-term "health" of the brain.

Accordingly, there are food groups that cause a decline in connections, reduce neural plasticity and have long-term effects on brain areas related to memory and motor coordination.

On the contrary, there are also foods - herbs that have been studied to show their role as antioxidants, protect nerve cells, help improve memory and regulate emotions.

Food and herbal groups support brain activity

Many studies have shown that some foods and herbs have a supporting effect on brain function as well as protecting nerve cells, such as:

Ginkgo

Ginkgo has been shown to increase brain circulation and is an antioxidant. Many studies have shown that Ginkgo Biloba plays a role in enhancing cognition and reducing neurological disorders.

Turmeric

Turmeric has anti-inflammatory and antioxidant properties. Many studies have shown that the active ingredients in turmeric have a beneficial role for the brain as well as reducing the symptoms of diabetic neuropathy and mental health problems such as depression.

Ginger

Ginger plays a role in strengthening the central nervous system and anti-aging.

Schisandra

This is a familiar oriental medicine, with a sour taste, warm properties, and the effect of nourishing the mind, calming the nerves, and strengthening the kidneys... Many studies have shown the role of Schisandra in improving concentration and regulating emotions.

Toan tao nhan

Toan tao nhan is a medicinal herb used in prescriptions to treat insomnia, anxiety, and physical weakness.

Thạch Xương Bồ

Thạch Xương Bồ is often used in traditional oriental medicine to clear the mind, used in cases of phlegm-induced confusion, often seen after a stroke, or in patients with brain fog syndrome, Alzheimer's.

Viễn chí

Viễn chí is often used in prescriptions to calm the mind and is studied for its memory-improving effects.

Ba kích thiên

Ba kích thiên is often used in prescriptions to nourish the heart and kidneys, and strengthen yang. Many studies have shown its antioxidant role and its application in the treatment of memory loss.

Dâm dương hoắc

Dâm dương hoắc is often used in prescriptions to nourish the liver and kidneys, strengthen tendons and bones, and strengthen yang. Many studies have shown the role of enhancing androgen hormones of Epimedium and its effect of enhancing the flexibility of nerve cells.

Longan

Several studies have shown that combining longan extract with black cohosh extract improves neuronal signaling through NGF in mouse models of depression.Gừng có vai trò trong tăng cường hệ thống thần kinh trung ương, chống lão hóa. Ảnh: Pexels

Ginger plays a role in strengthening the central nervous system and anti-aging. Photo: Pexels

Food groups that are bad for the brain

Sugar-sweetened drinks, processed foods, and alcohol can have a bad effect on the brain. Sugar-sweetened drinks, including soft drinks and sports drinks, have been shown to increase the risk of disorders leading to type 2 diabetes and early dementia.

Refined sugar (white sugar and sugar from grains) has a high GI (Glycemic Index), which is quickly absorbed by the body and increases insulin levels in the blood. Many studies have shown that foods with a high GI are harmful to the memory of both children and adults.

In addition, instead of refined sugar, artificial sweeteners such as aspartame are found in sugar-free foods, which are associated with behavioral and cognitive disorders. Aspartame can cross the blood-brain barrier, disrupting neurotransmission, causing negative effects on emotions and thinking ability. According to recommendations, a person weighing 68 kg should only consume a maximum of about 3400 mg of aspartame per day. Depending on the brand, a packet of artificial sweetener contains about 35 mg of aspartame and a can of diet soda (340 ml) contains about 180 mg.

Processed foods such as potato chips, instant noodles, popcorn, and prepackaged meals contribute to excess visceral fat, contributing to brain tissue loss. One of the effects of processed foods on the brain is the reduction of neurotrophic factors such as BDNF (brain-derived neurotrophic factor). BDNF is found in many different locations in the brain, including the hippocampus, which is involved in learning and long-term memory.

In addition to sugar and fat in processed foods, alcohol and nicotine from cigarette smoke are also harmful to brain function.

The long-term effects of substances in food that have a negative impact on the brain have been studied, such as increasing the risk of cognitive disorders and memory loss, causing atrophy of certain brain regions and reducing the ability to transmit between brain cells. These substances also change neurotransmitter function, causing an imbalance of neurotransmitters such as serotonin, dopamine, GABA in the brain. At the same time, it increases the aging process of the brain and increases the risk of neurological disorders, affecting specialized brain cells such as oligodendrocytes.

Mỹ Ý

Articles on the same topic

Cải tạo căn hộ 48 m2 cho 3 người ở với 280 triệu đồng

Mỗi món đồ nội thất đều có chủ địch rõ ràng, nhờ đó không gian sinh hoạt chung và riêng giữ được khoảng "thở", cân bằng và thoáng đãng.

18.08.2025

Cải tạo nhà phố thiếu sáng thành không gian như nghỉ dưỡng

Mỗi bước di chuyển giữa các không gian nội thất, gia chủ đều cảm nhận được khung cảnh ngập tràn ánh sáng và mảng xanh.

14.08.2025

Lạc vào khu rừng đẹp như cổ tích ở Cam Lâm

Khu rừng tràm và dương xỉ ở xã Cam Lâm hút giới trẻ nhờ khung cảnh thơ mộng, xanh mát như bước ra từ truyện cổ tích.

14.08.2025

Căn hộ 100 m2 'treo' xe đạp trang trí cửa vào

Chiếc xe đạp được treo ngay cửa vào, thể hiện cá tính chủ nhân, phía dưới là tủ giày được thiết kế cùng chất liệu thô mộc.

14.08.2025

Real estate is for you

Nhà phố với không gian cho phép ánh sáng 'nhảy múa'

Hệ cửa và giếng trời đa dạng cho phép ánh sáng đi vào không gian trong nhà, biến các bề mặt thành những bức tranh.

11.08.2025

Đề xuất cho doanh nghiệp tự khai, tự nộp tiền sử dụng đất

Viện Kinh tế tài nguyên và môi trường TP HCM kiến nghị cho doanh nghiệp tự khai, tự nộp tiền sử dụng đất nhằm rút ngắn thủ tục, giảm nợ đọng và thúc đẩy hoạt động đầu tư.

11.08.2025

Căn hộ 90 m2 lấy cảm hứng từ ly matcha latte

Màu sắc và không gian nội thất được thiết kế trên ý tưởng ly matcha latte nhiều sữa, tạo cảm giác thư giãn cho gia chủ sau một ngày dài.

01.08.2025

Đầu tư phòng karaoke, chiếu phim hàng chục triệu tại nhà nhưng bỏ không

Khi đầu tư 50 triệu cho phòng karaoke, Minh Quân nghĩ sẽ là nơi giải trí thường xuyên cho cả nhà chứ không ngờ nó lại thành phòng chứa đồ đạc thừa.

31.07.2025

Penthouse 500 m2 ở Hải Phòng ưu tiên lối sống tinh giản

Căn hộ thể hiện xu hướng thiết kế hướng đến cá nhân hóa, giúp nâng cao chất lượng sống thay vì chỉ tạo hiệu ứng thị giác.

30.07.2025

Cải tạo nhà phố 60m2 như căn hộ chung cư với 500 triệu đồng

Mỗi không gian chức năng của căn nhà được cải tạo theo hướng tối giản, đầy đủ tiện nghi hiện đại nhưng vẫn đảm bảo gọn gàng.

23.07.2025

See more

Typical projects

Đã bàn giao
Đã bàn giao
Panorama

50-70 million/m2

Đã bàn giao
Đã bàn giao
Đã bàn giao
Gold Coast Apartments

50-70 million/m2

See more